Ensalada de sandia
Publciado por Zuria - 12/03/11 a las 10:03:26 pmPara esta etapa de obesidad es bueno preparar recetas saludables como esta rica ensalada de sandía:
Ingredientes
- 1 lechuga fresca
- 1/2 sandía
- 2 paquetes de queso
- 4 cucharadas de vinagre de arroz
- 1/4 de de jugo de naranja
- 2 cucharadas de vinagre
- 1 cucharada de miel de abeja
- 2 cucharadas de menta fresca finamente picada
- 1/2 taza de aceite de oliva
Instrucciones:
- Desinfecta, deshoja y corta en trozos la lechuga.
- Corta la sandía en tiras de aproximadamente 1 cm de ancho.
- En cada plato, acomoda seis tiras de sandía.
- En el centro coloca las lechugas y espolvorea el queso.
- Para preparar la vinagreta mezcla el resto de los ingredientes y baña la ensalada.
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