Ensalada dulce de zanahoria
Publciado por Zuria - 02/07/10 a las 12:07:10 pmHemos encontrado la mejor forma forma de mantenernos sanas y bajar un poco los kilitos de mas sin matarnos de hambre, la ensalada dulce de zanahoria nos sera de utilidad ya que a pesar de contener azucares no pierde sus nutrientes , además de mejorar la vista.
Ingredientes:
- 1 lata de piña en almíbar
- 1 kg de zanahorias ralladas
- 1/2 kg de manzanas
- 1/4 de pasas
- 1/2 litro de crema ligth
- 1/4 de nuez picada
Preparación:
- Corta la manzana en trozitos pequeños.
- Corta la piña en trocitos.
- Licua la crema con el jugo de almibar.
- Vierte la manzana, la zanahoria y la piña en un refractario de vidrio.
- Agrega la mezcla de crema y revuelve.
- Por ultimo decora con las nuces y las pasas.
Estoy segura que tanto a ti como a tus amigas les encantara.
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