Rosca de reyes
Publciado por Zuria - 05/01/12 a las 11:01:46 pmPara este 6 de enero debes aprender a elaborar la tradicional rosca y aqui te enseñaremos ya no tendrás que seguir preguntándote ¿Como preparar una rosca de reyes? solo necesitaras:
- 60 grs. de levadura en polvo.
- 1/2 litro de agua o leche tibia.
- Azúcar granulada.
- 14 huevos.
- Sal yodatada.
- Harina.
- Mantequilla.
- Ralladura de naranja o te de azhar.
- Frutas.
- Muñequitos.
Procedimiento:
- Coloca en la batidora mantequilla, sal y azúcar y cuando ya este cremosa agrega los huevos de uno en uno, también la harina finalmente la levadura.
- Incorpora la ralladura de naranja y bate.
- Deja reposar la masa.
- Forma la rosca.
- Barnizala y metela al horno 30 minutos.
Dieta de té rojo
Publciado por Zuria - 04/01/12 a las 03:01:56 pmLos chinos han empleado el té rojo como complemento de su régimen alimenticio variado y bajo en calorías creando la famosa dieta de te rojo que consiste en:
- Desayuno: Ingiere una taza de té rojo con jugo de naranja.
- Almuerzo: Arroz con verduras o arroz a la cubana con tortilla francesa más una ensalada de pasta fría y una taza de te rojo.
- Merienda: Solo una taza de té rojo para ayudar a diluir la grasa.
- Cena: Se concluye la dieta con un rico plato de sopa de arroz con pescado a la plancha y un poco de ensalada de lentejas con verduras o una ensalada de pasta fría con hortalizas y una taza de té rojo.
El te rojo estimula las secreciones digestivas facilitando la reducción de grasa corporal, es desintoxicante y antidepresivo.
La dieta no debe realizarse por mas de 5 días ya que es baja en proteínas.
Batido de cafe
Publciado por Zuria - 30/12/11 a las 12:12:43 amPara preparar un delicioso batido de café necesitas paciencia y los siguientes ingredientes:
- Café soluble o sobres de capuccino
- Azúcar al gusto
- Leche
- Helado de vainilla o de café
- Canela molida
- Copas
- Hierbabuena
Preparación:
- Mezcla los ingredientes y bate hasta que la mezcla este espesa.
- Vierte la preparación en copas de vidrio.
- Decora con la canela y hierbabuena.
Con este batido tus amigos, conocidos y familiares quedaran encantados, te felicitaran y seras la sensación preparando batidos, además son muy agradables para pasar momentos geniales en compañía de tus seres queridos.
Tarta de fresa navideña
Publciado por Zuria - 29/12/11 a las 12:12:25 amPara preparar tartas de fresa o mini tartaletas de fresa necesitaremos lo siguiente:
- 150 gramos de harina
- Un poco de azúcar glass
- Mantequilla sin sal
- Jugo y ralladura de limón
- Crema par batir
- Fresas en mitades
- Mermelada de fresa o frambuesa
Procedimiento:
- Precalienta el horno.
- Cierne la harina y azúcar en un recipiente, incorpora la mantequilla y jugo de limón.
- Amasa hasta obtener una masa suave y tapa con plástico 15 minutos.
- Extiende la masa y dividela en 4 formando tartas con moldes, hornea hasta que la mezcle cambie a dorado.
- Bate la crema y lo restante excepto la mermelada.
- Vierte la mezcla dentro, decora y listo para disfrutar.
Gelatina con crema y nuez
Publciado por Zuria - 27/12/11 a las 12:12:57 amUna buena opción para el postre de esta navidad sera la deliciosa gelatina con crema y nuez solo necesitaras:
- 1 lata grande de coctel de frutas.
- 2 paquetes de gelatina de durazno.
- 1 lata de media crema.
- 1/4 de nuez.
- 1 litro de agua.
Preparación:
- Hierve medio litro de agua en un recipiente y cuando hierva agrega los 2 sobres de gelatina.
- Una vez disuelta toda la gelatina agrega medio litro de agua al tiempo.
- En un refractario grande vertieras la lata de coctel de frutas con todo y jugo que tiene extendiéndolo bien en todo el refractario, y coloca la gelatina en el mismo.
- Por ultimo abre una lata de media crema y la viertes encima de la gelatina, agregando a continuacion la nuez picada, y listo la refrigeras.
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