• 60 grs. de levadura en polvo.
• 1/2 litro de agua o leche tibia.
• Azúcar granulada.
• 14 huevos.
• Sal yodatada.
• Harina.
• Mantequilla.
• Ralladura de naranja o te de azhar.
• Frutas.
• Muñequitos.

Procedimiento:

1. Coloca en la batidora mantequilla, sal y azúcar y cuando ya este cremosa agrega los huevos de uno en uno, también la harina finalmente la levadura.
2. Incorpora la ralladura de naranja y bate.
3. Deja reposar la masa.
4. Forma la rosca.
5. Barnizala y metela al horno 30 minutos.

• 1 lata grande de coctel de frutas.
• 2 paquetes de gelatina de durazno.
• 1 lata de media crema.
• 1/4 de nuez.
• 1 litro de agua.

Preparación:

1. Hierve medio litro de agua en un recipiente y cuando hierva agrega los 2 sobres de gelatina.
2. Una vez disuelta toda la gelatina agrega medio litro de agua al tiempo.
3. En un refractario grande vertieras la lata de coctel de frutas con todo y jugo que tiene extendiéndolo bien en todo el refractario, y coloca la gelatina en el mismo.
4. Por ultimo abre una lata de media crema y la viertes encima de la gelatina, agregando a continuacion la nuez picada, y listo la refrigeras.

]]> http://www.ayudachicas.com/gelatina-con-crema-y-nuez/feed/ 0 http://www.ayudachicas.com/el-chocolate/ http://www.ayudachicas.com/el-chocolate/#comments Fri, 09 Sep 2011 02:19:59 +0000 Zuria http://www.ayudachicas.com/?p=3453 El chocolate se dice que no es aconsejable para las personas que tienen acné debido al contenido en grasa, pero a pesar de todo nos encanta, el consumo ideal de chocolate es de una onza diaria de chocolate puro y tiene muchas ventajas para la salud como las siguientes:

• Contiene vitamina B2 ideal para la piel, la vista y los estados de fatiga o debilidad.
• Contiene vitamina E, su acción es antioxidante.
• Contiene hierro indispensable para prevenir la anemia.
• Contiene magnesio excelente para el sistema nervioso ya que ayuda intervenir en la relajación corporal.
• Es una fuente de energía, su consumo produce una sensación de euforia y bienestar.

Ingredientes:

1. 1/2 kg de harina preparada para pastel de chocolate.
2. 3 Huevos.
3. 1 taza de leche.
4. 1/2 taza de aceite comestible.
5. Un molde especial para cocinar a fuego lento o un refractario para hornear.
6. Mantequilla.

Procedimiento:

1. Se engrasa el molde y se le espolvorea un poco de harina.
2. La harina se bate con el resto de los ingredientes hasta quedar con una consistencia un poco espesa.
3. Cocina la mezcla a fuego lento en la estufa con un molde especial alrededor de 40 minutos o lo puedes hornear según lo prefieras.

]]> http://www.ayudachicas.com/panque-de-chocolate/feed/ 0 http://www.ayudachicas.com/yogurt-de-mango-natural/ http://www.ayudachicas.com/yogurt-de-mango-natural/#comments Wed, 03 Aug 2011 03:19:36 +0000 Zuria http://www.ayudachicas.com/?p=1819 Para realizar un postre saludable no necesitas gastar en demasiados ingredientes, para realizar este delicioso yogurt de mango natural solo necesitas:

• Yogurt. natural.
  
• Leche condensada.
  
• Crema.
  
• Mango natural.
  
• Azúcar.

Procedimiento:

1. Corta el mango en pequeños cubitos muy finos.
2. Batir un poco de crema con el yogurt natural y agregar azúcar al gusto.
3. Revuelve o muele el mango con esta mezcla.
4. Viertelos a copas y refrigera.
5. Saca tu yogurt y disfrutalo con tu familia y amigos o en compañía de alguien especial.

Ingredientes: Flan de queso

• 250 gramos de queso crema.
• 1 1/4 de  taza de leche
• 1 1/4 taza de crema
• 3/4 taza de azúcar.
• 4 huevos
• 1 molde flanero
• 1/2 taza de azúcar

Procedimiento:

Para el caramelo:

• Coloque en un sarten la 1/2 taza de azúcar.
• Póngala a fuego lento para evitar que se queme.
• Cuando adopte un color medio café retírelo rápidamente del fuego.
• Coloquela en el molde para el flan procurando repartirlo uniformemente en todo el molde.

Para el flan:

• Licua el queso crema con la leche, crema y los huevos.
• Coloca la mezcla en el molde y ponlo a baño maría hasta que el flan este listo.
• Déjalo enfriar.
• Decóralo si asi lo deseas.
• Por ultimo sírvelo y a disfrutar de un rico flan.

Ahora si chicas no hay excusa para disfrutar de las vacaciones o en familia.

Ingredientes:

• 400 gramos de leche
• 400 gramos de crema de leche
• Vainilla
• 1 kg de fresas
• 9 yemas
• Miel

Procedimiento:

1. Mezcla la crema, vainilla y leche en una olla y deja hervir.
2. Deja reposar 1 hora
3. Calienta de nuevo
4. Bate las yemas con la leche
5. Licua las fresas e incorpora la crema que salio
6. Colocalo en una máquina de helado o congela
7. Disfruta.

]]> http://www.ayudachicas.com/helado-de-fresa/feed/ 0 http://www.ayudachicas.com/chocoflan/ http://www.ayudachicas.com/chocoflan/#comments Wed, 25 May 2011 01:29:33 +0000 Zuria http://www.ayudachicas.com/?p=2993 Si tus pequeños después de los alimentos te preguntan ¿mami hoy que hay de postre? no pienses mas y preparales un delicioso chocoflan.

Ingredientes:

• 2 tazas de leche entera
• 1 lata de leche evaporada
• Flan sabor chocolate
• Aros de mousse de 25 cm de diámetro
• 1 panque desmoronado
• Duraznos en almíbar
• Cerezas

Preparación:

1. Engrasa los aros con un poco de aceite.
2. Coloca los aros en un platón donde se desmoldara el chocoflan.
3. Coloca a fuego lento ambas leches, agrega el flan en polvo y mezcla.
4. Vierte un poco de esta mezcla al panque solo para que se hidrate.
5. Revuelve hasta formar un pasta suave y distribuyela en los aros.
6. Refrigera vierte el resto del flan.
7. Deja refrigerar otra hora y desmolda.
8. Decora y a disfrutar.

Ingredientes:

• Azúcar
• Fruta escarchada
• Harina
• 3 claras de huevo
• 2 yemas de huevo
• Leche
• Mantequilla

Preparación:

1. Hierve la leche con azúcar.
2. Por otro lado disuelve en leche fría una cucharada de harina.
3. Agrega la mantequilla a la leche hervida junto con la harina disuelta y ponla al fuego durante unos minutos.
4. Mientras tanto bate las claras a punto de turrón.
5. Incorpora la mezcla a las caras y agrega las yemas muy bien batidas.
6. Agrega las frutas picadas en pequeños trozos, colocalos en moldes y mete al horno de 10 a 15 minutos.
7. Sirve de inmediato y acompañalo con chantillí para decorar.

Ingredientes:

• 2 barras de margarina
• 1/2 taza de azúcar
• 1 huevo
• 2 1/2 tazas de harina
• 1/2 cucharada de esencia de naranja

Preparación:

1. Bate la margarina y agrega el azúcar poco a poco.
2. Sin dejar de batir agrega el huevo, la esencia de naranja y la harina.
3. Forma una bola y refrigera durante media hora, extiende sobre una mesa la harina.
4. Forma las galletas con un molde, colocalas en una charola previamente engrasada y hornealas.