Frutas empapeladas

Para este inicio a clase nada mejor que unas ricas frutas empapeladas, solo necesitas:

  • 4 Rajitas Canela
  • 4 Clavo en polvo
  • 2 Duraznos
  • 10 Fresas
  • 6 Guayabas
  • 1 Mango
  • 2 Cucharadas Miel
  • 1 Cucharadita Ralladura de naranja

Procedimiento:

  1. Picar en cubos pequeños el mango, las fresas y las guayabas; y los duraznos en gajos, repartir en cuatro cuadros de papel aluminio.
  2. Poner un clavo de olor en cada cuadro de aluminio con fruta, mezclar la miel, el jugo de naranja, la ralladura y bañar las frutas.
  3. Colocar una rajita de canela en cada envoltorio y cerrar. Hornear a 180° C, durante 10 ó 15 minutos.

Pay de queso

Para preparar un deliciosos postre no hay mejor opción que un pay de queso, solo necesitaras:

Ingredientes:

  • 1 paquete de galletas marias.
  • 1 lata de leche condensada.
  • 1 lata de leche evaporada.
  • 3 huevos enteros.
  • 1 barra de mantequilla o margarina
  • 1 queso philadelfia grande.

Preparación:

  1. Muele las galletas y se deja un poco de la galleta para cubrir el pay, que quede una costra dorada.
  2. Con lo que queda junta con la margarina para formar una pasta y forrar el molde para pay.
  3. Después se licuan aparte los demas ingredientes juntos, vierte al molde y espolvorea la galleta que se aparto encima.
  4. Ponlo al horno por espacio de 30 a 40 min o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.

Pay de queso

Rollitos de carne

Aprende a preparar unos deliciosos rollos de carne solo necesitas conseguir los siguientes ingredientes:

  • 1 kg de carne de cerdo
  • 1 kg de ternero
  • Huevos aproximadamente 4
  • 1/4 de jamon picado
  • Pimienta blanca
  • Sal de apio
  • Sopa de champiñones

Preparación:

  1. Mezcla ambas carnes añadiendo los huevos como si prepararas una pasta.
  2. Amasa todos los ingredientes perfectamente bien.
  3. Coloca en papel aluminio un bolita bien prensada como si fuera una tortilla y
  4. Coloca dentro los ingredientes restantes.
  5. Mete al horno por una hora y a disfrutar.

Rollitos de carne

Soya al pastor

Para estas vacaciones que estan por llegar preparar esta receta de soya al pastor y sorprender a tu familia sera algo espectacular y para ello necesitaras lo siguiente:

  • Soya
  • Carne de puerco
  • Longaniza
  • Chile chipotle
  • Axiote
  • Piña en almíbar
  • Aceite

Preparación:

  1. Coloca en un recipiente la soya con un poco de agua por 15 minutos.
  2. Una vez cocida escurre y ferie en una cacerola acitronada con cebolla.
  3. Agrega la longaniza y la carne molida.
  4. Licua el axiote, chipotle y el almíbar de la piña.
  5. Agrega esta mezcla a la cacerola y espera 15 minutos para disfrutar de esta receta.

Soya al pastor

 

Jamon con queso gratinado

Están por llegar las vacaciones y es bueno que busques recetas que les encanten como jamon con queso gratinado solo necesitaras lo siguiente:

  • Sal con ajo en polvo
  • 1/2 kg de crema
  • Orégano
  • Leche
  • 90 gramos de mantequilla
  • 4 papas grandes en rodajas
  • 1/2 kg de jamon de pavo
  • 200 gramos de tocino en cuadros medianos
  • 1/ kg de queso chihuahua

Jamon con queso gratinado

Procedimiento:

  1. En un tazón mezcla la crema, sal, orégano, y leche.
  2. Agrega mantequilla en un recipiente para horno de microondas y coloca rodajas de papa, la mezcla de crema, jamon y tocino, otra capa de lo mismo y así sucesivamente.
  3. mete al horno hasta que se gratine y sirve.

 

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