Chocoflan
Publciado por Zuria - 24/05/11 a las 08:05:33 pmSi tus pequeños después de los alimentos te preguntan ¿mami hoy que hay de postre? no pienses mas y preparales un delicioso chocoflan.
Ingredientes:
- 2 tazas de leche entera
- 1 lata de leche evaporada
- Flan sabor chocolate
- Aros de mousse de 25 cm de diámetro
- 1 panque desmoronado
- Duraznos en almíbar
- Cerezas
Preparación:
- Engrasa los aros con un poco de aceite.
- Coloca los aros en un platón donde se desmoldara el chocoflan.
- Coloca a fuego lento ambas leches, agrega el flan en polvo y mezcla.
- Vierte un poco de esta mezcla al panque solo para que se hidrate.
- Revuelve hasta formar un pasta suave y distribuyela en los aros.
- Refrigera vierte el resto del flan.
- Deja refrigerar otra hora y desmolda.
- Decora y a disfrutar.
Tiramisu
Publciado por Zuria - 17/05/11 a las 05:05:34 pmMuchas veces tenemos hambre pero estamos hartas de preparar siempre lo mismo es por eso que preparar un delicioso tiramisu es la receta perfecta para conquistar al mundo.
Ingredientes:
- 12 soletas
- 140 mililitros de licor de café
- 285 gramos de crema
- 145 mililitros de queso mascarpone
- 50 gramos de azúcar glass
- 60 gramos de chocolate rallado
Procedimiento:
- Con un poco de papel encerado forra la base y orillas de un molde.
- Acomoda 4 soletas.
- Mezcla el licor y el café vierte en un molde.
- Coloca el resto de soletas en un tazón y vierte lo que sobra de la mezcla.
- Bate la mitad de crema e incorpora el queso y azúcar.
- Extiende la mitad de la mezcla sobre las soletas del molde y espolvorea 30 gramos de chocolate rallado.
- Coloca encima una capa de soletas remojadas y refrigera.
- Voltea el tiramisu y quita el papel.
Delicioso dulce de cereza
Publciado por Zuria - 13/05/11 a las 11:05:43 pmUna buena opción para preparar un delicioso dulce de cereza que sera el postre ideal para reuniones familiares o para tus pequeños es súper fácil y rápido de preparar checa esto:
Ingredientes:
- Queso blanco
- 250 gramos de cerezas
- Germen de trigo
Elaboración:
- Lava perfectamente bien las cerezas.
- Mezcla el queso con las cerezas y un poco de lechera para endulzar a tu gusto.
- Colocalas al fuego por un par de minutos y deja enfriar.
- Sirvelas en copas con germen de trigo para decorar y deja enfriar 10 minutos.
Galletas de margarina
Publciado por Zuria - 30/04/11 a las 07:04:14 pmSi quieres deleitar a tus pequeños con una deliciosas galletas de margarina no te podrás perder la exquisita receta que a continuacion veras.
Ingredientes:
- 2 barras de margarina
- 1/2 taza de azúcar
- 1 huevo
- 2 1/2 tazas de harina
- 1/2 cucharada de esencia de naranja
Preparación:
- Bate la margarina y agrega el azúcar poco a poco.
- Sin dejar de batir agrega el huevo, la esencia de naranja y la harina.
- Forma una bola y refrigera durante media hora, extiende sobre una mesa la harina.
- Forma las galletas con un molde, colocalas en una charola previamente engrasada y hornealas.
Baklava con nuez
Publciado por Zuria - 19/04/11 a las 10:04:01 pmPara preparar una deliciosa baklava con nuez solo necesitamos algunos ingredientes que a continuacion te serán mostrados.
- 1/4 de higos secos
- Ralladura de naranja
- Jugo de naranja125 gramos de nueces picadas
- Una pizca de canela molida
- Mantequilla
- 13 hojas de pasta filo
- Aljonjolí
- Miel
- 1/2 limón
- 60 gramos de dátiles
Preparación:
- Precalienta el horno.
- Calienta los dátiles con el jugo de naranja 4 o 5 minutos, a continuacion mezcla las nueces, canela y ralladura.
- Barniza un molde con mantequilla y coloca una hoja en el molde con la mezcla anterior e higos, haz el mismo procedimiento hasta llegar a 8 capaz.
- Agrega la mezcla de dátiles y coloca 2 hojas, repite lo mismo y dobla las horillas.
- Espolvorea ajonjolí y hornea media hora.
- Calienta la miel, jugo de limón y un poco de agua, deja enfriar.
- Saca la baklava y vierte un poco de este jugo.
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