Flan con queso

Publciado por Zuria - 11/06/11 a las 09:06:43 pm

¿Se acercan las vacaciones y no sabes que hacer para tus pequeños?, no te compliques  mas puedes elaborarles este rico flan con queso, te sera muy útil para entretener a tus pequeños o bien para compartir con la familia solo necesitas los siguientes ingredientes:

Ingredientes: Flan de queso

  • 250 gramos de queso crema.
  • 1 1/4 de  taza de leche
  • 1 1/4 taza de crema
  • 3/4 taza de azúcar.
  • 4 huevos
  • 1 molde flanero
  • 1/2 taza de azúcar

flan de queso ingredientes

Procedimiento:

Para el caramelo:

  • Coloque en un sarten la 1/2 taza de azúcar.
  • Póngala a fuego lento para evitar que se queme.
  • Cuando adopte un color medio café retírelo rápidamente del fuego.
  • Coloquela en el molde para el flan procurando repartirlo uniformemente en todo el molde.

Para el flan:

  • Licua el queso crema con la leche, crema y los huevos.
  • Coloca la mezcla en el molde y ponlo a baño maría hasta que el flan este listo.
  • Déjalo enfriar.
  • Decóralo si asi lo deseas.
  • Por ultimo sírvelo y a disfrutar de un rico flan.

Ahora si chicas no hay excusa para disfrutar de las vacaciones o en familia.

flan de queso 1

Souffle de frutas

Publciado por Zuria - 21/05/11 a las 10:05:34 pm

Si tus pequeños no quieren comer por que les falta un postre que mejor opción que prepararles un soufflé de frutas que además es súper fácil de preparar.

Ingredientes:

  • Azúcar
  • Fruta escarchada
  • Harina
  • 3 claras de huevo
  • 2 yemas de huevo
  • Leche
  • Mantequilla

souffle de frutas

Preparación:

  1. Hierve la leche con azúcar.
  2. Por otro lado disuelve en leche fría una cucharada de harina.
  3. Agrega la mantequilla a la leche hervida junto con la harina disuelta y ponla al fuego durante unos minutos.
  4. Mientras tanto bate las claras a punto de turrón.
  5. Incorpora la mezcla a las caras y agrega las yemas muy bien batidas.
  6. Agrega las frutas picadas en pequeños trozos, colocalos en moldes y mete al horno de 10 a 15 minutos.
  7. Sirve de inmediato y acompañalo con chantillí para decorar.

Gelatina mosaico

Publciado por Zuria - 07/05/11 a las 10:05:34 pm

Muchas veces los pequeños para comerse la comida quieren que tengan figuritas o que el diseño del platillo sea innovador, esto mismo pasa con las gelatinas cuando hacemos los diseños mas novedosos los pequeños desean comerlas tal es el caso de la gelatina mosaico que es sencilla de preparar solo necesitas lo siguiente:

  • Sobres de gelatinas de sabores de preferencia uva, limón, naranja, aniz o colores claros.
  • Leche condensada
  • Grenetina
  • Moldes

gelatina de mosaico

Procedimiento:

  1. Prepara cada gelatina por separado y dejalas cuajar.
  2. Una vez que estén frías cortalas en trozos pequeños.
  3. Mezcla los 2 sobres de gelatina sin sabor con 1/2 taza de agua fría.
  4. Añade taza y media de agua hirviendo procede a agregar la leche condensada y espera a que este frío.
  5. Ahora vierte la mezcla a las gelatinas metela al refrigerador y deja cuajar.
  6. Sirve y disfruta de tu deliciosa gelatina.

gelatina mosaico

Arroz con leche y nuez

Publciado por Zuria - 24/03/11 a las 11:03:54 pm

Si deseas un postre exquisito aprende a preparar un arroz con leche y nuez los ingredientes serán:

  • Arroz remojado
  • Leche
  • Nueces
  • Azúcar
  • Lechera
  • Canela molida

Preparación:

  1. En una cacerola grande agrega arroz y un poco de agua colocandolo al fuego durante 20 minutos.
  2. Cuando esto lleve 10 minutos mueva muy bien y agrega las nueces, lechera y azúcar, deja hervir.
  3. Sirve en copas espolvoreando canela molida y nuez finamente picada.

Este postre sera el preferido de tu familia a tal grado que no podrán dejarlo.

Arroz con leche y nuez

Frapuccino casero

Publciado por Zuria - 29/01/11 a las 08:01:25 pm

Llego el fin de semana y es hora de preparar un delicioso frapuccino casero para deleitar a nuestros amigos, hermanos, primos, tíos, papas, etc, lo mejor de esto es que necesitas ingredientes súper económicos y faciles de conseguir.

Ingredientes:

  • Leche
  • Hielos
  • Chocolate liquido
  • Nescafe
  • Azúcar
  • Crema batida
  • Canela molida
  • Copas y popotes

Preparación:

  1. Licua el nescafe, un poco de canela molida, hielos, leche y azúcar al gusto.
  2. Toma una copa y coloca chocolate liquido adornalo.
  3. Vierte este batido a la copa y decora con crema batida, chocolate liquido y canela molida.
  4. Agrega un popote y listo para disfrutar.

frapuccino casero

Este blog funciona gracias a WordPress con el theme GimpStyle diseñado por Horacio Bella.
Entradas y Comentarios feeds. XHTML y CSS válidos.