Rosca de reyes

Publciado por Zuria - 05/01/12 a las 11:01:46 pm

Para este 6 de enero debes aprender a elaborar la tradicional rosca y aqui te enseñaremos ya no tendrás que seguir preguntándote ¿Como preparar una rosca de reyes? solo necesitaras:

  • 60 grs. de levadura en polvo.
  • 1/2 litro de agua o leche tibia.
  • Azúcar granulada.
  • 14 huevos.
  • Sal yodatada.
  • Harina.
  • Mantequilla.
  • Ralladura de naranja o te de azhar.
  • Frutas.
  • Muñequitos.

¿Como preparar una rosca de reyes?

Procedimiento:

  1. Coloca en la batidora mantequilla, sal y azúcar y cuando ya este cremosa agrega los huevos de uno en uno, también la harina finalmente la levadura.
  2. Incorpora la ralladura de naranja y bate.
  3. Deja reposar la masa.
  4. Forma la rosca.
  5. Barnizala y metela al horno 30 minutos.

Rosca de reyes

Yogurt de mango natural

Publciado por Zuria - 02/08/11 a las 10:08:36 pm

Para realizar un postre saludable no necesitas gastar en demasiados ingredientes, para realizar este delicioso yogurt de mango natural solo necesitas:

  • Yogurt. natural.
  • Leche condensada.
  • Crema.
  • Mango natural.
  • Azúcar.

Yogurt de mango natural

Procedimiento:

  1. Corta el mango en pequeños cubitos muy finos.
  2. Batir un poco de crema con el yogurt natural y agregar azúcar al gusto.
  3. Revuelve o muele el mango con esta mezcla.
  4. Viertelos a copas y refrigera.
  5. Saca tu yogurt y disfrutalo con tu familia y amigos o en compañía de alguien especial.

Flan de kiwi

Publciado por Zuria - 04/06/11 a las 10:06:03 pm

Para una deliciosa receta no hay nada mejor que un flan de kiwi solo necesitas los siguientes ingredientes:

  • kiwis
  • azúcar
  • yemas de huevo
  • vainilla
  • caramelo
  • leche condensada

 

Preparación:

  1. Pela los kiwis y cortalos
  2. Bate las yemas con el azúcar hasta que quede bien mezclado.
  3. Hierva la leche la varita de vainilla.
  4. Retira la vainilla y junta la leche con las yemas.
  5. Pon los kiwis en la mezcla y agrégala en una flanera.
  6. Hornea a baño maría durante unos 45 minutos o 50 minutos.

Flan de Kiwi

Gelatina mosaico

Publciado por Zuria - 07/05/11 a las 10:05:34 pm

Muchas veces los pequeños para comerse la comida quieren que tengan figuritas o que el diseño del platillo sea innovador, esto mismo pasa con las gelatinas cuando hacemos los diseños mas novedosos los pequeños desean comerlas tal es el caso de la gelatina mosaico que es sencilla de preparar solo necesitas lo siguiente:

  • Sobres de gelatinas de sabores de preferencia uva, limón, naranja, aniz o colores claros.
  • Leche condensada
  • Grenetina
  • Moldes

gelatina de mosaico

Procedimiento:

  1. Prepara cada gelatina por separado y dejalas cuajar.
  2. Una vez que estén frías cortalas en trozos pequeños.
  3. Mezcla los 2 sobres de gelatina sin sabor con 1/2 taza de agua fría.
  4. Añade taza y media de agua hirviendo procede a agregar la leche condensada y espera a que este frío.
  5. Ahora vierte la mezcla a las gelatinas metela al refrigerador y deja cuajar.
  6. Sirve y disfruta de tu deliciosa gelatina.

gelatina mosaico

Copas de chocolate

Publciado por Zuria - 20/04/11 a las 01:04:09 am

Nada mejor estas vacaciones que unas deliciosas copas de chocolate.
Ingredientes:

  • 250 gramos de chocolate en barra
  • 150 mililitros de leche
  • Brandy
  • Huevo
  • Esencia de vainilla
  • 250 gramos de queso doble crema
  • 2 pizcas de azúcar morena
  • Yoghurt
  • Nuez moscada

 

Preparación:

  1. En un sarten coloca el chocolate y mueve hasta que se derrita.
  2. Por otro lado bate el huevo, vainilla, azúcar y añade el chocolate.
  3. Vierte la mezcla en 4 moldes y mete al horno 40 minutos, deja enfriar y a disfrutar.

Esta receta sera la sensación y cautivara a todos.

 

Copas de chocolate

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