Postres con poca azucar
Publciado por Zuria - 08/02/11 a las 06:02:20 pmLa diabetes es una enfermedad que hoy en día es muy común es por eso que los postres con poca azúcar son los ideales y entre ellos podremos encontrar las galletas integrales de naranja, checa esta receta.
Ingredientes:
- 80 gramos de salvado
- 210 gramos de harina integral
- 2 /12 cucharadas de levadura
- Naranja rallada
- Sal
- Mantequilla
- Educolorante
- Jugo de naranja
- Huevos
Procedimiento:
- Precalienta el horno a 180º.
- Mezcla la harina, salvado, sal y la ralladura.
- Coloca la margarina (mantequilla) en trozos y amasa.
- Mezcla todo junto con el huevo y el jugo de naranja.
- Estira la masa sobre la mesa aproximadamente de 5 cm.
- Corta y mete al horno en una charola previamente engrasada.
Receta para un mousse de mango
Publciado por Zuria - 21/01/11 a las 10:01:52 pmEn esos momentos de antojo cuando no sabes que comer que sea saludable y delicioso, es ideal contar con esta deliciosa receta de mousse de mango que te encantara.
Ingredientes:
- 5 huevos
- Jugo de limón
- 1 lata de leche condensada
- Pulpa de mango
- Grenetina
- Agua
Procedimiento:
- Bate la leche condensada con el huevo.
- Agrega el jugo de limón y por consiguiente la pulpa de mango.
- Bate nuevamente hasta que la mezcla se revuelva bien.
- Vierte la gelatina en un recipiente y dejala reposar 5 minutos en agua para que se disuelva.
- Vierte esta a la mezcla anterior.
- Bate las claras a punto de turrón y agregalas a la mezcla.
- Una vez batido todo viertelas en recipientes pequeños y refrigera.
Crema de fresa
Publciado por Zuria - 17/01/11 a las 03:01:29 pmPara la preparación de una deliciosa crema de fresa que además sera del agrado de tu familia y de los tuyos aqui te dejare la receta.
Ingredientes para 6 personas:
- 250 gramos de azúcar
- 1/2 kg de fresas en almíbar o conserva.
- 3 claras de huevo
- 3 yemas
Preparación:
- Quita el jugo de almíbar a las fresas.
- Haz las fresas en puré.
- Agrega al almíbar un poco mas de azúcar a tu gusto.
- Colocalo al fuego junto con el puré y revuelve hasta que tenga una consistencia cremosa.
- Añade las yemas y las claras y deja 5 minutos mas.
- Retira del fuego, deja enfriar y a disfrutar.
Postre con piña
Publciado por Zuria - 04/01/11 a las 12:01:06 pmUna forma de hacer mas divertida la hora de la comida y de esperar este momento es dar un postre como premio que aliente a tus hijos a comer en este caso te mostraremos como hacer un delicioso postre con piña.
Ingredientes:
- 2 tazas de piña en almíbar.
- 2 tazas de crema de leche.
- 1 taza de leche condensada.
- 1 taza de queso parmesano.
- 5 hojas de repollo.
- Pasas
- 3 sobres de grenetina.
Procedimiento:
- Pica la piña en cuadritos.
- Pica el repollo en tiras delgadas y deja reposar en una taza con azúcar.
- Mezcla la piña, la leche, lechera, queso, pasas y repollo.
- Posteriormente prepara la grenetina y añadela a esta mezcla.
- Finalmente mete tu postre al refrigerador hasta que cuaje y a disfrutar.
Flan de fiesta
Publciado por Zuria - 30/11/10 a las 08:11:56 pmEl flan de fiesta nunca debe faltar en ocasiones especiales por eso checa aquí la receta.
Ingredientes:
- Dos latas de leche condensada.
- Leche
- Seis huevos.
- Azúcar.
- Esencia de vainilla.
Procedimiento:
- Licua los huevos con ambas leches y u poco de esencia de vainilla.
- Coloca azúcar en un sartén al fuego hasta que empiece a tronar.
- Vierte la azúcar en un molde de refractario o algún otro.
- Ahora vierte en el molde la mezcla de leches y huevo y ponla a baño Maria.
- Deja enfriar y decora con alguna fruta en almíbar.
- Disfruta de este rico postre.
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