Yogurt de mango natural
Publciado por Zuria - 02/08/11 a las 10:08:36 pmPara realizar un postre saludable no necesitas gastar en demasiados ingredientes, para realizar este delicioso yogurt de mango natural solo necesitas:
- Yogurt. natural.
- Leche condensada.
- Crema.
- Mango natural.
- Azúcar.
Procedimiento:
- Corta el mango en pequeños cubitos muy finos.
- Batir un poco de crema con el yogurt natural y agregar azúcar al gusto.
- Revuelve o muele el mango con esta mezcla.
- Viertelos a copas y refrigera.
- Saca tu yogurt y disfrutalo con tu familia y amigos o en compañía de alguien especial.
Flan con queso
Publciado por Zuria - 11/06/11 a las 09:06:43 pm¿Se acercan las vacaciones y no sabes que hacer para tus pequeños?, no te compliques mas puedes elaborarles este rico flan con queso, te sera muy útil para entretener a tus pequeños o bien para compartir con la familia solo necesitas los siguientes ingredientes:
Ingredientes: Flan de queso
- 250 gramos de queso crema.
- 1 1/4 de taza de leche
- 1 1/4 taza de crema
- 3/4 taza de azúcar.
- 4 huevos
- 1 molde flanero
- 1/2 taza de azúcar
Procedimiento:
Para el caramelo:
- Coloque en un sarten la 1/2 taza de azúcar.
- Póngala a fuego lento para evitar que se queme.
- Cuando adopte un color medio café retírelo rápidamente del fuego.
- Coloquela en el molde para el flan procurando repartirlo uniformemente en todo el molde.
Para el flan:
- Licua el queso crema con la leche, crema y los huevos.
- Coloca la mezcla en el molde y ponlo a baño maría hasta que el flan este listo.
- Déjalo enfriar.
- Decóralo si asi lo deseas.
- Por ultimo sírvelo y a disfrutar de un rico flan.
Ahora si chicas no hay excusa para disfrutar de las vacaciones o en familia.
Helado de fresa
Publciado por Zuria - 30/05/11 a las 11:05:51 pmPara estas vacaciones no hay mejor postre que un delicioso helado de fresa con galletas, esta receta estoy segura que mantendrá un poco quietos a los pequeños.
Ingredientes:
- 400 gramos de leche
- 400 gramos de crema de leche
- Vainilla
- 1 kg de fresas
- 9 yemas
- Miel
Procedimiento:
- Mezcla la crema, vainilla y leche en una olla y deja hervir.
- Deja reposar 1 hora
- Calienta de nuevo
- Bate las yemas con la leche
- Licua las fresas e incorpora la crema que salio
- Colocalo en una máquina de helado o congela
- Disfruta.
Chocoflan
Publciado por Zuria - 24/05/11 a las 08:05:33 pmSi tus pequeños después de los alimentos te preguntan ¿mami hoy que hay de postre? no pienses mas y preparales un delicioso chocoflan.
Ingredientes:
- 2 tazas de leche entera
- 1 lata de leche evaporada
- Flan sabor chocolate
- Aros de mousse de 25 cm de diámetro
- 1 panque desmoronado
- Duraznos en almíbar
- Cerezas
Preparación:
- Engrasa los aros con un poco de aceite.
- Coloca los aros en un platón donde se desmoldara el chocoflan.
- Coloca a fuego lento ambas leches, agrega el flan en polvo y mezcla.
- Vierte un poco de esta mezcla al panque solo para que se hidrate.
- Revuelve hasta formar un pasta suave y distribuyela en los aros.
- Refrigera vierte el resto del flan.
- Deja refrigerar otra hora y desmolda.
- Decora y a disfrutar.
Pie de limon
Publciado por Zuria - 22/05/11 a las 05:05:24 pmMuchas veces tenemos antojo de un postre delicioso y no hay nada mejor que un rico pie de limón.
Ingredientes:
- Jugo de 2 limones
- 18 cm de costra para pie preparada
- 280 gramos de merengue
- 85 mililitros de crema batida
- 145 mililitros de leche condensada
- Ralladura de limón
Preparación:
- Bate la crema hasta formar picos.
- Agrega la leche condensada, la ralladura y el jugo de limón.
- Coloca la mezcla sobre la costra y refrigera durante 1 hora.
- Prepara el merengue de acuerdo a sus instrucciones.
- Precalienta el horno.
- Coloca sobre la mezcla de la crema y hornea de 2 a 4 minutos,
- Enfría y sirve.
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