Yogurt de mango natural

Publciado por Zuria - 02/08/11 a las 10:08:36 pm

Para realizar un postre saludable no necesitas gastar en demasiados ingredientes, para realizar este delicioso yogurt de mango natural solo necesitas:

  • Yogurt. natural.
  • Leche condensada.
  • Crema.
  • Mango natural.
  • Azúcar.

Yogurt de mango natural

Procedimiento:

  1. Corta el mango en pequeños cubitos muy finos.
  2. Batir un poco de crema con el yogurt natural y agregar azúcar al gusto.
  3. Revuelve o muele el mango con esta mezcla.
  4. Viertelos a copas y refrigera.
  5. Saca tu yogurt y disfrutalo con tu familia y amigos o en compañía de alguien especial.

Flan con queso

Publciado por Zuria - 11/06/11 a las 09:06:43 pm

¿Se acercan las vacaciones y no sabes que hacer para tus pequeños?, no te compliques  mas puedes elaborarles este rico flan con queso, te sera muy útil para entretener a tus pequeños o bien para compartir con la familia solo necesitas los siguientes ingredientes:

Ingredientes: Flan de queso

  • 250 gramos de queso crema.
  • 1 1/4 de  taza de leche
  • 1 1/4 taza de crema
  • 3/4 taza de azúcar.
  • 4 huevos
  • 1 molde flanero
  • 1/2 taza de azúcar

flan de queso ingredientes

Procedimiento:

Para el caramelo:

  • Coloque en un sarten la 1/2 taza de azúcar.
  • Póngala a fuego lento para evitar que se queme.
  • Cuando adopte un color medio café retírelo rápidamente del fuego.
  • Coloquela en el molde para el flan procurando repartirlo uniformemente en todo el molde.

Para el flan:

  • Licua el queso crema con la leche, crema y los huevos.
  • Coloca la mezcla en el molde y ponlo a baño maría hasta que el flan este listo.
  • Déjalo enfriar.
  • Decóralo si asi lo deseas.
  • Por ultimo sírvelo y a disfrutar de un rico flan.

Ahora si chicas no hay excusa para disfrutar de las vacaciones o en familia.

flan de queso 1

Jamon con queso gratinado

Publciado por Zuria - 29/05/11 a las 05:05:32 pm

Están por llegar las vacaciones y es bueno que busques recetas que les encanten como jamon con queso gratinado solo necesitaras lo siguiente:

  • Sal con ajo en polvo
  • 1/2 kg de crema
  • Orégano
  • Leche
  • 90 gramos de mantequilla
  • 4 papas grandes en rodajas
  • 1/2 kg de jamon de pavo
  • 200 gramos de tocino en cuadros medianos
  • 1/ kg de queso chihuahua

Jamon con queso gratinado

Procedimiento:

  1. En un tazón mezcla la crema, sal, orégano, y leche.
  2. Agrega mantequilla en un recipiente para horno de microondas y coloca rodajas de papa, la mezcla de crema, jamon y tocino, otra capa de lo mismo y así sucesivamente.
  3. mete al horno hasta que se gratine y sirve.

 

Souffle de frutas

Publciado por Zuria - 21/05/11 a las 10:05:34 pm

Si tus pequeños no quieren comer por que les falta un postre que mejor opción que prepararles un soufflé de frutas que además es súper fácil de preparar.

Ingredientes:

  • Azúcar
  • Fruta escarchada
  • Harina
  • 3 claras de huevo
  • 2 yemas de huevo
  • Leche
  • Mantequilla

souffle de frutas

Preparación:

  1. Hierve la leche con azúcar.
  2. Por otro lado disuelve en leche fría una cucharada de harina.
  3. Agrega la mantequilla a la leche hervida junto con la harina disuelta y ponla al fuego durante unos minutos.
  4. Mientras tanto bate las claras a punto de turrón.
  5. Incorpora la mezcla a las caras y agrega las yemas muy bien batidas.
  6. Agrega las frutas picadas en pequeños trozos, colocalos en moldes y mete al horno de 10 a 15 minutos.
  7. Sirve de inmediato y acompañalo con chantillí para decorar.

Postres light

Publciado por Zuria - 19/03/11 a las 11:03:45 pm

Hay muchas enfermedades que requieren de postres light para cuidar la salud tal es el caso de la diabetes, sobre peso y obesidad, checa esta receta de budín de frutas te encantara.

Ingredientes:

  • 5 huevos
  • Harina 5 cucharadas
  • 10 gotas de aceite
  • 11/2 cucharada de educolorante
  • Esencia de vainilla
  • Un poco de coñac
  • Frutas deshidratadas

 

Preparación:

  1. Enciende el horno a una temperatura media.
  2. Bate todos los ingredientes muy bien huevos, harina, mantequilla, coñac, vainilla.
  3. Agrega todo esto en un molde de budín previamente engrasado y mete al horno.
  4. Saca del horno, deja enfriar y desmolda.

Postres light

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