Malteada espesa de chocolate
Publciado por Zuria - 29/06/12 a las 08:06:46 pmTus pequeños pronto estarán de vacaciones y que mejor que consentirlo preparándoles una deliciosa malteada espesa de chocolate, es muy fácil de preparar.
Ingredientes:
- 2 tazas de leche descremada.
- Media taza de azúcar.
- 3 cucharadas de cocoa.
Ingredientes:
- Hierve las tazas de leche con la cocoa y azúcar.
- Vierte en moldes como para hacer hielos.
- Cuando este firme licua y sirve enseguida, puedes decorar con chochillos de chocolate.
- Tip: si deseas sabor tu malteada sabor a moka agrega una cucharada de café instantáneo.
Yogurt de mango natural
Publciado por Zuria - 02/08/11 a las 10:08:36 pmPara realizar un postre saludable no necesitas gastar en demasiados ingredientes, para realizar este delicioso yogurt de mango natural solo necesitas:
- Yogurt. natural.
- Leche condensada.
- Crema.
- Mango natural.
- Azúcar.
Procedimiento:
- Corta el mango en pequeños cubitos muy finos.
- Batir un poco de crema con el yogurt natural y agregar azúcar al gusto.
- Revuelve o muele el mango con esta mezcla.
- Viertelos a copas y refrigera.
- Saca tu yogurt y disfrutalo con tu familia y amigos o en compañía de alguien especial.
Flan con queso
Publciado por Zuria - 11/06/11 a las 09:06:43 pm¿Se acercan las vacaciones y no sabes que hacer para tus pequeños?, no te compliques mas puedes elaborarles este rico flan con queso, te sera muy útil para entretener a tus pequeños o bien para compartir con la familia solo necesitas los siguientes ingredientes:
Ingredientes: Flan de queso
- 250 gramos de queso crema.
- 1 1/4 de taza de leche
- 1 1/4 taza de crema
- 3/4 taza de azúcar.
- 4 huevos
- 1 molde flanero
- 1/2 taza de azúcar
Procedimiento:
Para el caramelo:
- Coloque en un sarten la 1/2 taza de azúcar.
- Póngala a fuego lento para evitar que se queme.
- Cuando adopte un color medio café retírelo rápidamente del fuego.
- Coloquela en el molde para el flan procurando repartirlo uniformemente en todo el molde.
Para el flan:
- Licua el queso crema con la leche, crema y los huevos.
- Coloca la mezcla en el molde y ponlo a baño maría hasta que el flan este listo.
- Déjalo enfriar.
- Decóralo si asi lo deseas.
- Por ultimo sírvelo y a disfrutar de un rico flan.
Ahora si chicas no hay excusa para disfrutar de las vacaciones o en familia.
Jamon con queso gratinado
Publciado por Zuria - 29/05/11 a las 05:05:32 pmEstán por llegar las vacaciones y es bueno que busques recetas que les encanten como jamon con queso gratinado solo necesitaras lo siguiente:
- Sal con ajo en polvo
- 1/2 kg de crema
- Orégano
- Leche
- 90 gramos de mantequilla
- 4 papas grandes en rodajas
- 1/2 kg de jamon de pavo
- 200 gramos de tocino en cuadros medianos
- 1/ kg de queso chihuahua
Procedimiento:
- En un tazón mezcla la crema, sal, orégano, y leche.
- Agrega mantequilla en un recipiente para horno de microondas y coloca rodajas de papa, la mezcla de crema, jamon y tocino, otra capa de lo mismo y así sucesivamente.
- mete al horno hasta que se gratine y sirve.
Souffle de frutas
Publciado por Zuria - 21/05/11 a las 10:05:34 pmSi tus pequeños no quieren comer por que les falta un postre que mejor opción que prepararles un soufflé de frutas que además es súper fácil de preparar.
Ingredientes:
- Azúcar
- Fruta escarchada
- Harina
- 3 claras de huevo
- 2 yemas de huevo
- Leche
- Mantequilla
Preparación:
- Hierve la leche con azúcar.
- Por otro lado disuelve en leche fría una cucharada de harina.
- Agrega la mantequilla a la leche hervida junto con la harina disuelta y ponla al fuego durante unos minutos.
- Mientras tanto bate las claras a punto de turrón.
- Incorpora la mezcla a las caras y agrega las yemas muy bien batidas.
- Agrega las frutas picadas en pequeños trozos, colocalos en moldes y mete al horno de 10 a 15 minutos.
- Sirve de inmediato y acompañalo con chantillí para decorar.
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